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すごい、神奈川県産だ!

↓ 初めて見た!

神奈川県産の水ナスだ、初めて見た。
以前から市場に出回っていたものでは
あるんだろうけど今まで見た事無かった。

↓ つやつやのしっかりした身
a2_201808180024454a9.jpg
水ナスと言えば、泉州大阪が有名。
地方の特産物で、関東ではなかなか
浸透していなかった真夏の野菜です。
それが地場産で販売されているのは
ちょっとびっくり、でも嬉しい。イイこと。
久々にあのみずみずしさに出会えます。
でも、そろそろ時期も終わりなんですよ。
まだ売っててくれるかな? 神奈川県産。

コレを塩もみや浅漬け以外で
どうやって食べたらいい?
検索しみなくっちゃ。

↓ 近頃やたら知らない食材を買っては料理検索してます。

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面白そうな事を探します。


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