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山田うどんの「パンチ」

うどんとそば、そして
それら麺類を中心とした
定食メニューで人気の外食店、
出店は関東1都6県で180店超。
関東の人間で、コレを知らない人は
まずいないだろう、と思われる、

「 山田うどん 」のお話です。

↓山田うどん

あくまで個人的にですが、
ここ数年は近所に店舗が無く、
関西転勤を経験した事などもあり
ずいぶん長い間、山田うどんのから
遠ざかった生活を送っていたりしました。

いまでもそう近所にあるわけではないのですが、
寒川町と綾瀬市に、わりと大きな店舗もあるので
ちょっと出掛けてれば、山田うどんに行き着きます。

なんだかちょっと久しぶりに
山田うどんの「名物」が
食べたくなったので
出掛けてみました。

↓パンチ定食
y2.jpg
「名物」というのは、この定食の
メインのおかず、「パンチ」です。

パンチ って、何?

と思われる方も多いでしょう。
特に、関東以外に住まいの方と
山田うどんになじみが無い方には
ほぼ馴染みがないかもしれません。

↓パンチ
y4.jpg
「パンチ」とは、言ってしまえば「モツ煮」のこと。

山田うどんは、埼玉県を地盤としていて
幹線道路沿いの路面店をメインに店舗展開を行い、
安価でボリュ-ムのある定食をメインにすえています。
外回りの営業職や長距離トラックのドライバーなどなど、
働くために力が出るメニューを求める客層も多かったために
食べて力がでる食べ物、としてモツ煮の提供を始めたその当初から
パンチの効いたメニュー、という意味で「パンチ」を命名したそうです。

↓身がデカい
y5.jpg
久々に食べたんですが、
このパンチがまた美味い。
身がデカい!量が多い!スゴい!
モツ煮って、ご飯のおかずとしてどう?
と思う方も多いでしょうが、コレ
白いご飯にはいいおかずです。

↓うどん
y3.jpg
うどんは、ごくごく普通のうどん
なんですが、セットについてくる量としては
こんなに?という位の盛大なボリュームです。
ご飯の盛りも文句なし、意外とスゴイ量です。

↓完食
y6.jpg
なんか、久々に満腹を味わってきました。
山田うどんの定食はお値段の割に盛大。
ソノ事実をあらためて確認。

↓やまだうどん
y7.jpg
やまだうどん、略して「だうどん」。

黄色い看板に赤いヤジロベエが目印。
もちろん、おかずはパンチだけではありません。
メニュ-は目移りして決まらないほど盛りだくさん。
お住まいのお近くに山田うどんがあればぜひ一度、
だうどんボリュ-ムをお試し下さい。

↓食べ飽きてる方も多いでしょうが、あらためてレッツ「だうどん」!

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